Schwarze Kardamom Kapseln, Black Cardamom Pods 9.90 EUR

Schwarze Kardamom Kapseln, Black Cardamom Pods von Gewürzland DE

Schwarzer Kardamom wird traditionell im östlichen Himalaya und in China angebaut (nicht zu verwechseln mit dem “echten” grünen Kardamom). Seine rauchig herbe Kapseln werden über dem offenen Feuer getrocknet. Sie erhalten so ihren intensiven Geschmack, die dunkelbraune Farbe und das unverkennbare Aroma. Für die Verwendung in Schmorgerichten werden die Kapseln leicht aufgebrochen und vor dem Essen wieder entfernt. In Kombination mit säuerlichen und süßen Noten kann schwarzer Kardamom als Zutat…

Schwarze Kardamom Kapseln, Black Cardamom Pods

Schwarze Kardamom Kapseln, Black Cardamom Pods von Gewürzland DE | EUR 9.90 Preise inkl. Ust. exkl. Versand.

 

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