Safran Fäden 6.90 EUR

Safran Fäden von Gewürzland DE

„Der rote Luxus“ – Safran ist das teuerste Gewürz der Welt. Das ist auch nicht weiter verwunderlich: 150.000 Krokusblüten, so viele wie auf einem etwa 2000 m² großen Feld, sind nötig, um ein Kilo getrockneten Safran zu gewinnen. Einige wenige der rot-orangen Fäden reichen jedoch völlig aus, um einem Gericht diesen erdigen, moschusartigen, leicht scharfen Geschmack mit bitterem Abgang zu verleihen und sie  wunderbar goldgelb zu färben. Saucen, Fisch, Reis, Desserts, süßes Brot und Gebäck…

Safran Fäden

Safran Fäden von Gewürzland DE | EUR 6.90 Preise inkl. Ust. exkl. Versand.

 

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