Kinder-Hackfleischbällchen vom Weiderind in Rinderbrühe
Unsere kunterbunte Rinderkraftbrühe wird nach klassischer Art aus Rinderknochen vom Klepelshagener Bio-Weiderind, Suppengemüse und Gewürzen zubereitet. Die Hackfleischbällchen werden zu gleichen Teilen aus Bio-Rindfleisch vom Klepelshagener Weiderind und aus Bio-Schweinefleisch mit Liebe per Hand gerollt und gekocht. Sie sind ein toller Sattmacher, sind immer zu acht im Glas und bilden zusammen mit dem kunterbunten Gemüse eine verführerisch leckere Einlage. / Zutaten: Rinderfond* (Rinderknochen*, Wasser, SELLERIE*, Zwiebeln*, Karotten*, Gewürze*, Salz), Rindfleisch* (21%), Schweinefleisch* (21%), SELLERIE*, Zwiebeln*, Lauch*, Karotten*, Gewürze*, Salz
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