Buchweizen-Vollkornmehl aus Bayern 3.59 EUR Natur.com DE

Buchweizen-Vollkornmehl aus Bayern
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Buchweizen-Vollkornmehl aus Bayern

Unser Bio-Buchweizenmehl wird aus den Früchten der Buchweizenpflanze auf dem Landgut der Familie Lex im bayerischen Bockhorn handwerklich hergestellt. Das Mehl besitzt einen wunderbar nussigen Geschmack und eignet sich besonders gut für Crêpes, Pfannkuchen, Waffeln oder Blinis. / Zutaten: Buchweizenvollkornmehl*
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Maismehl aus Bayern 2.49 EUR Natur.com DE

Maismehl aus Bayern
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Maismehl aus Bayern

Unser Vollkorn-Maismehl wird aus einer alten Landsorte vom bayerischen Biohof Lex hergestellt. Das Maismehl ist eine ausgezeichnete Wahl, um Köstlichkeiten wie Tortillas, Empanadas oder Enchiladas auf authentische Weise zuzubereiten. Auch zum Andicken von Suppen und Saucen sowie zur Verfeinerung von Mürbe- und Hefeteigen kann unser Bio-Maismehl verwendet werden. / Zutaten: Maismehl*
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Reismehl, hell 2.99 EUR Natur.com DE

Reismehl, hell
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Reismehl, hell

Helles Reismehl ist glutenfrei und ein sehr feines Bio-Mehl mit einem von Natur aus neutralen, leicht süßlichen Geschmack. Es ist daher besonders geeignet für feine Kuchen, Kekse und helle Brötchen und verleiht diesen eine angenehme Saftigkeit. / Zutaten: Reismehl* hell
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Süßlupinenmehl 9.99 EUR Natur.com DE

Süßlupinenmehl
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Süßlupinenmehl

Süßlupinen aus biologischem Anbau sind sehr reich an wertvollem pflanzlichem Protein und vielseitig einsetzbar – nicht nur als Ei-Ersatz, sondern auch für viele Gerichte und zur Eiweißanreicherung z. B. für Smoothies. / Zutaten: SÜßLUPINENSAMEN* gemahlen
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Teffmehl, glutenfrei 5.49 EUR Natur.com DE

Teffmehl, glutenfrei
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Teffmehl, glutenfrei

Teff ist ein altes äthiopisches Kulturgetreide, dass aufgrund seiner wertvollen Inhaltsstoffe auch als Sportlernahrung eingesetzt wird. Besonders geschätzt wird Bio-Teff wegen seiner lang anhaltenden Energielieferung. Das glutenfreie Vollkornmehl ist eine gute Quelle für Eisen, Calcium und essentiellen Aminosäuren. / Zutaten: Teffvollkornmehl*
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Traubenkernmehl 8.99 EUR Natur.com DE

Traubenkernmehl
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Traubenkernmehl

Unser angenehm nussiges Traubenkernmehl in Bio-Rohkostqualität wird aus sonnengereiften Traubenkernen schonend gewonnen und eignet sich hervorragend zum Backen, Panieren und als köstliche Beigabe in Müslis. Mit einem besonders hohen Vorkommen an oligomeren Proanthocyanidinen besitzt dieses feine Mehl einen äußerst wertvollen sekundären Pflanzenstoff mit antioxidativer Wirkung. / Zutaten: Traubenkernmehl*
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Amaranth-Vollkornmehl 4.99 EUR Natur.com DE

Amaranth-Vollkornmehl
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Amaranth-Vollkornmehl

Dieses aromatisch-nussige Bio-Amaranth-Vollkornmehl eignet sich hervorragend zum Kochen, Backen und für die Zubereitung von leckeren Süßspeisen. Es verleiht allen Gerichten eine feine Note und erhöht deren ernährungsphysiologischen Wert. / Zutaten: Amaranth-Vollkornmehl* (100%)
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Mehl-Mix Universal, glutenfrei 4.29 EUR Natur.com DE

Mehl-Mix Universal, glutenfrei
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Mehl-Mix Universal, glutenfrei

Der süße und herzhafte Alleskönner: Ein Mehl für alle Fälle! Der Mehl-Mix von Bauckhof ist die ideale Grundlage für glutenfreies Backen und Kochen. Mit Reis- und Hirsevollkornmehl aus biologischem Anbau ist die Universal-Mischung ideal für Pfannkuchen, Waffeln, helle Nudeln, helle Brote und Brötchen. / Zutaten: Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Hirsevollkornmehl*, Verdickungsmittel*: Guarkernmehl*
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Braunhirse-Vollkornmehl 3.29 EUR Natur.com DE

Braunhirse-Vollkornmehl
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Braunhirse-Vollkornmehl

Braunhirse ist die Wildform der Hirse und besitzt den höchsten Gehalt an Mineralien und Spurenelementen aller Getreidearten. Das Bio-Mehl eignet sich ideal für süße oder herzhafte Aufläufe, zum Backen und zum Binden. / Zutaten: Braunhirsevollkornmehl*
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Reis-Vollkornmehl 2.99 EUR Natur.com DE

Reis-Vollkornmehl
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Reis-Vollkornmehl

Unser Reismehl wird aus biologischem Langkornreis hergestellt und von Bauckhof zu feinem Mehl gemahlen. Dieses glutenfreie Mehl findet vor allem Verwendung in der asiatischen Küche, etwa für Ausbackteig oder als Bindemittel für Saucen. / Zutaten: Reisvollkornmehl**
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